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Mazas garšvielu pastas

Mazas garšvielu pastas
gardēdis recepte
Uzkodas
Virtuvīte
Sīkfaili
Mazas garšvielu pastas
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Iekraušanas...
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PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
Sastāvdaļas
  • 150 g sviesta
  • 125 g cukura
  • 1 olu
  • una punta de cuchillo de canela molida, otra de clavo aromático molido y otra de nuez moscada rallada
  • miza 1 limón rallada
  • 125 g miltu
  • 125 g de almendras molidas sin pelar
  • 125 g de pan rallado
No otras puses
  • 200 g pulverveida cukura
  • 3-4 ēdamkarotes citronu sulas
  • 30 g karamelizēta citronu garoza
  • 30 g sukādes apelsīnu mizas
Instrukcijas
  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una masa espumosa. Añadir el huevo, las especias y la corteza de limón. Tamizar la harina por encima. agregar poco a poco las almendras y el pan rallado y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel aluminio o papel barba durante 2 stundas ledusskapī. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 200 grādi. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 4 mm de espesor y cortar rectángulos de 3 x 6 cm.
  3. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno guardando suficiente distancia entre unas y otras y cocer durante 10-12 augstumu un pusi minūtes.
  4. Tamizar el azúcar en polvo, batir con el zumo de limón y disponer una gruesa capa de este baño sobre las pastas algo enfriadas.
  5. Cortar las cortezas de limón y de naranja confitadas en pequeñas tiras y hundir las un poco en el baño todavía blando.
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