Patitas de cerdo guisadas

patitas-de-cerdo-guisadas-768x420
Pusdienas
cūkgaļa
Peruiešu virtuve
Gaļa
Patitas de cerdo guisadas
Cilvēki 4
Daļas 6
Si bien es una receta con muchos ingredientes. Realmente vale la pena hacerla, porque son las mejores patitas de cerdo del oeste :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 balsis)
Iekraušanas...
Drukāt
PREP laiks
30 min
gatavošanas laiks
45 min
kopējais laiks
1 HR 15 min
PREP laiks
30 min
gatavošanas laiks
45 min
kopējais laiks
1 HR 15 min
Sastāvdaļas
  • 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  • 2 citroni
  • 4 1/2 tases ūdens
  • 3 tējkarotes sāls
  • 1/3 tase eļļas
  • 2/3 de taza de cebolla picadita
  • 4 zobi, sasmalcina ķiploku
  • 2 krūzes, 1/2 kilo, de tomate picadito, bez ādas vai sēklas
  • 1 pimentón rojo picadito
  • 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  • 1 tējkaroti sasmalcinātu saldo Či piparu
  • 1 vai 2 Sweet čili Peppers
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarote pipari
  • 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.
Instrukcijas
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Tie ir nokasītas ar nazi, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Pievienot tomātu, paprika, el ají, Sweet čili Pepper, sāls un pipari. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 minūtes. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 minūtes vai līdz mērce sabiezē nedaudz.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstāt atbildi

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.