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Citronu cupcakes

Citronu cupcakes
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Citronu cupcakes
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PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
Sastāvdaļas
  • 4 láminas de masa de hojaldre congelada
No otras puses
  • 100 g cukura
  • 200 sasmalcinātu, mizotu mandeļu g
  • 1 olu dzeltenums
  • sulas 2 limones y la corteza rallada de 1
No otras puses
  • 1 olu dzeltenums
  • 2 cucharadas de jalea de limón
Instrukcijas
  1. Dejar descongelar la masa de hojaldre en 30-60 minūtes. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 225 grādi.
  2. Sobre una superficie enharinada, extender la masa al doble de su longitud. Mojar una bandeja de horno con agua fría. Poner dos de las capas de masa juntas sobre la bandeja. Sajauc cukuru, la almendra, la yema, el jugo de limón y la ralladura y extender sobre la masa.
  3. Untar los bordes de la masa con yema batida y colocar encima las otras dos capas de masa.
  4. Apretar ligeramente los bordes, untar la superficie con el resto de la yema y pinchar la masa varias veces. Pavārs 10-15 augstumu un pusi minūtes. Remover la jalea de limón y untar con ella el pastel aún bien caliente. Kad auksts, dividirlo en rectángulos iguales.
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