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Kūkas Casanova

Kūkas Casanova
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Kūkas
Kūkas Casanova
Cilvēki 12
Daļas 4
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Iekraušanas...
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PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
Sastāvdaļas
  • 8 olu dzeltenumi
  • 100 g cukura
  • 4 olu baltumus
  • 80 g miltu
  • 20 g cietes
  • 100 g de avellanas molidas
No otras puses
  • 1/2 Piens l
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 1 vaniļas pudiņš pulvera paciņa
  • 250 g sviesta
  • 2 konjaks dzērienu glāzes (4 CL)
No otras puses
  • 1/2 vaso de confitura de grosellas
  • 3 cucharadas de crocante picado
  • 12 Karamelizēti ķirši
Par krāsns paplāte
  • papīra bārdu
Instrukcijas
  1. Līniju cepešpannas ar papīra bārdu. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 240-250 grādi. Batir las ye mas con la mitad del azúcar hasta que estén espumosas.
  2. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar con las avellanas.
  3. Extender la masa de bizcocho sobre la bandeja del horno y cocer 5 minūtes vidējā augstumā krāsns. Izgāztuves kūka, izņemiet papīru.
  4. Dejar reposar la masa 2 horas y cortarla luego en rectángulos de igual tamaño. Preparar un puding con leche, azúcar y los polvos para puding.
  5. Batir la mantequilla hasta que esté espumosa y mezclarla con el puding ya frío y el coñac.
  6. Extender confitura y crema de mantequilla sobre dos capas de bizcocho, colocar una encima de otra, untar todo alrededor con crema y espolvorear con crocante. Dividir en 12 partes. Decorar con crema y guindas.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

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