,

Poļu Lieldienu kūka

Poļu Lieldienu kūka
Cepeškrāsns
pascuas
gardēdis recepte
cocina polaca
Kūkas
Poļu Lieldienu kūka
Daļas 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsojums)
Iekraušanas...
Drukāt
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
30 min
kopējais laiks
50 min
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
30 min
kopējais laiks
50 min
Sastāvdaļas
  • 500 g miltu
  • 30 g rauga piespieda
  • 120 g cukura
  • 1 tasi silta piena
  • 375 g sviesta
  • 1/2 tējkarote sāls
  • rīvētā garoza 1/2 citronu un 1/2 Orange
  • 5 olas
  • 150 g rozīnes
No otras puses
  • 250 g pulverveida cukura
  • 1 ēdamkarote citronu sulas
  • 4 ēdamkarotes karsta ūdens
  • 6 Karamelizēti ķirši
Par pelējuma
  • sviests un milti
Instrukcijas
  1. Ieeļļojiet vainagu panna un apkaisiet to ar miltiem. Izsijāt miltus bļodā un padarīt caurumu centrā. Sadrupināt raugu bļodā un mīcīt to ar nelielu cukuru, nedaudz miltu un pusi piena.
  2. Let rūgt 20 minūtes šo iepriekšējo masu. Izkausēt sviestu, sajauc to ar pārējo cukuru, Sāls. citronu un apelsīnu zests un olas un mīcīt ar pārējo pienu un iepriekšējo mīklu, līdz sourdough iegūst.
  3. Mazgāt rozīnes, drenāžas tos labi un iekļaut tos Mīklas. Vieta mīklu panna un ļaujiet tai rūgt uz 30 minūtes. Tās tilpums ir divkāršojies.
  4. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 220 grādi. Pavārs kūka apakšējā daļā krāsns 30-40 minūtes. Atstāj atdzist 20 minūtes pelējuma, apgāzties statīvā, lai to atdzesētu.
  5. Beat izsijāts pūdercukurā ar citronu sulu un ūdeni, mest to uz kūka un garnīrs ar ķiršiem.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstāt atbildi

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.