Ruma kūka
Ruma kūka
2018-10-30 14:35:24
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Sastāvdaļas
- 180 g sviesta
- 200 g cukura
- 5 olas
- 250 g miltu
- 80 g de maizena
- 1 maiss no rauga pulvera
- 2 1/3 ruma liķiera krūzes (5 CL)
- jugo de limón y de naranja, 2 cucharadas de cada uno
- rīvētā garoza 1/2 limón y 1/3 Orange
Par pelējuma
- sviests vai margarīns un milti
Instrukcijas
- Untar con mantequilla o margarina y espolvorear con harina un molde rectangular. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 190 grādi. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y agregar uno a uno los huevos.
- Tamizar la harina con la maizena y la levadura y agregar a la mezcla de mantequilla y azúcar. A cucharadas. incorporar a la masa el ron. el jugo de limón y de naranja y las ralladuras de limón y naranja.
- Mīklu lej veidnē. alisar la superficie y cocer el pastel 60-65 minūtes cepeškrāsns apakšējā. Volcar el pastel sobre una rejilla y dejar enfriar.
Piezīmes
- Si se adhiere por fuera, al rallador un trozo de papel barba, antes de rallar la corteza de limón o de naranja, éste se puede limpiar luego fácilmente.
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