Moussaka

Moussaka
Moussaka
Cilvēki 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vērtības, lai atklātu rezultātu)
Notiek ielāde...
Drukāt
PREP laiks
20 min
ēdiena gatavošanas laikā
30 min
kopējais laiks
50 min
PREP laiks
20 min
ēdiena gatavošanas laikā
30 min
kopējais laiks
50 min
Sastāvdaļas
  • 500gr de carne de cordero picada
  • 500gr de berenjenas
  • 300gr de tomates
  • 2 sīpoli
  • pētersīļi,oregano, canela y sal
Para la salsa
  • 4 ēdamkarotes milti
  • 3 vasos de leche
  • 75 GR sviesta
  • 3 olas
  • 50 GR rīvēts siers
  • Sāls
  • pipari
  • nuez moscada
Instrukcijas
  1. Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarlas y dejarlas escurrir una media hora. Enjuagar las rodajas, freirlas en aceite muy caliente y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
  2. Picar las cebollas y triturar los tomates. Sofreir la cebolla y añadir la carne, cuanto esté algo hecha incorporar el tomate y, finalmente la sal, oregano,la canela y el perejil al gusto.
  3. Derrite la mantequilla en una sartén, dora la harina en ella y vierte la leche sin dejar de remover hasta que espese, entonces salpimentar y añadir la nuez moscada. Dejar enfriar y añadir los huevos y la mitad del queso.
  4. En una fuente para horno alternar capas de berenjenas y de carne picada terminando con una de berenjenas. Verter la salsa, espolvorear por encima el resto del queso rallado y hornear hasta que se dore.
Piezīmes
  • Las abuntantes calorías de este plato pueden disminuir considerablemente si las berenjenas las asamos a la plancha en vez de freirlas.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /


Meklēšana
Precīzi sakrīt tikai tad
Meklēt sadaļā
Meklēt saturu
Meklēt atsauksmes
Meklēt šajā fragments
Filtrēt pēc pasūtījuma Post tips

Ieteikumi želatīns, dzēriens, kūku, tunzivs, Celiac slimība, cupcakes, thermomix, kūku, masa, rīsi, Diēta, marihuāna, siers, biskvīta kūka, ziedkāposti, zupa, Salāti, vistas, garneles, kotletes, suflē, pudiņš, kūku, mārciņa kūka, krēms, mērce, Hamburger, Cukura diabēts


0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstājiet komentāru

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.