Meimija mutes
Meimija mutes
2018-07-23 12:59:42
Daļas 4
(Balsojums)
Iekraušanas...Drukāt
PREP laiks
gatavošanas laiks
Sastāvdaļas
- 1 Tase miltu
- 100 GR. mīksts sviests
- 1/4 tase cukura
- 1 Dzeltenumu
- 1 cucharada de crema de leche
Aizpildot sastāvdaļas
- 1 1/2 kg. de manzanas
- 1 tējkarote kanēļa pulvera
- 1/2 tējkarote muskatrieksts
- 2/3 tase cukura
- 2 1/2 cucharaditas de jugo de limón
- 100 GR. de manteca derretida
- Crema chantilly, pēc garšas
Instrukcijas
- Ponga la harina en la mesa en forma de corona, coloque en el medio la manteca blanda, cukurs, la yema y la crema. Una todos los ingredientes del centro y luego la harina de los lados, forme un bollo suave y blando que no se pegotee.
- Guarde la masa en la heladera en papel film. Peel āboli, saque las semillas y córtelas en rodajas transparentes, espolvoréelas con el azúcar, citronu, la canela y la nuez moscada, añada la manteca derretida, y mezcle bien.
- Vuelque el relleno en un molde tarta, profundo, iemērca sviestu un pārkaisa ar miltiem, que pueda llevarlo a la mesa y al horno.
- Saque la masa de la heladera, estire de la forma del molde donde esta el relleno, colóquela sobre éste y recorte los bordes. Lleve a horno moderado hasta que la superficie este sequita apenas doradas, sirva tibio con crema.
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