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Lēcas ar jogurtu un laima mērci

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Lēcas ar jogurtu un laima mērci
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PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
kopējais laiks
25 min
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
kopējais laiks
25 min
Sastāvdaļas
  • 1 ēdamkarote eļļa
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 Nice ķiploki krustnagliņas
  • 1 tējkarotes rīvētu svaigu ingveru
  • 1/4 de cucharadita de garam masala
  • 1 cucharada de curry picante en polvo
  • 1 zanahoria picada
  • 700 mi de caldo de verduras
  • 2 tazas de lentejas rojas
  • 6 panes naan
  • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
Aliño de lima y yogur
  • 200 g de yogur
  • 3 cucharaditas de zumode lima
  • 1 cebolleta muy picada
Instrukcijas
  1. Caliente el aceite en una cazuela y rehogue la cebolla 2 minutos hasta que se ablande un poco. Agregue el ajo, Ingvers, las especias y la zanahoria, y rehogue 1 minūte. Encienda el grill.
  2. Añada el caldo y las lentejas; cuando rompa a hervir, baje el fuego y deje cocer 8 minūtes, sin remover, hasta que las lentejas estén tiernas.
  3. Kamēr, gratine los panes hasta que estén crujientes. Mezcle los ingredientes del aliño.
  4. Sirva las lentejas sobre los panes, espolvoree el cilantro y riéguelas con un chorreón del aliño.
Piezīmes
  • para que las lentejas queden más blandas, prolongue la cocción 4 o 5 minutos con 200 ml más de caldo.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

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