Svaigas vīģes ar laša putas

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tradicionālā virtuve
Uzkodas un tapas
Svaigas vīģes ar laša putas
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Iekraušanas...
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PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
Sastāvdaļas
  • 8 higos frescos grandes
  • 300 GR. de salmón fresco rosado
  • 150 GR. krējuma siers
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Sāls un pipari
  • 1 cucharada de salsa barbacoa
  • Gotas de salsa Tabasco
  • Gotas de limón
  • 3 fetas de salmón ahumado para decorar
Instrukcijas
  1. Elegir higos grandes, lavarlos, secarlos y cortarlos al medio. Retirar un poco de su pulpa para obtener una buena cavidad para rellenar. Dejar un filet de salmón, picado para mezclar con los ingredientes que procesaremos.
  2. Cocinar al vapor y procesar los 300 GR. de salmón fresco rosado y procesar con el queso crema, la mayonesa, la salsa barbacoa, las gotas de salsa Tabasco, gotas de jugo de limón, sāls un pipari.
  3. Mezclar con el salmón procesado y rellenar con una manga de boquilla lisa mediana. Decorar con un trocito de salmón ahumado y hoja verde. Servir frío.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

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