Hamburguesa australiana

Pusdienas
cocina australiana
Gaļa
Hamburguesa australiana
Cilvēki 4
Daļas 4
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Iekraušanas...
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PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
35 min
Sastāvdaļas
  • 500 g liesās liellopu gaļas g, Sasmalcinātu
  • 1 cebolla picada fina
  • 1 olu
  • 0 taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de condimento para carne
  • sal y pimienta al gusto
  • 40g sviesta
  • 2 lieli sīpoli, cortadas en anillos finos, adicionales
  • 4 lonchas de queso tipo cheddar
  • 4 olas, adicionales
  • 4 lonchas de bacon, bez ādas
  • 4 panecillos grandes para hamburguesas, cortados por la mitad
  • Salāti, en tiritas
  • 1 tomate grande en rodajas
  • 4 rodajas grandes de remolacha roja, escurridas
  • 4 rodajas de piña, escurridas
  • salsa de tomate para servir
Instrukcijas
  1. Mezcle la carne picada, tomātu mērce, sīpoli, el condimento, la sal y la pimienta en un recipiente; amáselo todo y forme 4 hamburguesas. Derrita en una sartén 30 g de mantequilla y fría los anillos de cebolla a fuego medio hasta que se doren. Manténgalos calientes.
  2. En una sartén o una parrilla untada con aceite, fría cadalado de las hamburguesas unos 3 minutos o hasta que estén hechas. Añádales una loncha de queso por encima.
  3. Tikmēr, fría los huevos y dore el bacon con el resto de la manteca.
  4. Tueste los panecillos y cubra la mitad inferior con la lechuga, tomātu, la remolacha y la piña. Añada la hamburguesa, sīpoli, el bacon, el huevo y cubra con el panecillo.
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