Ar cretnini Fusilli, spināti un fetas siera

Ar cretnini Fusilli, Spināti & Fetas siers

Sēnes, Feta un spināti: perfekta laulība!.
Nepārtrauciet veikt šo makaronu un jūs atceraties to ilgu laiku!

Feta siers ir ideāli piemērots šai receptei, Ja jums nepatīk es lūdzu jūs iespēja. Tā aromāts, lai gan spēcīga veicina intensitātes trauku.
Izmantojiet cretnini sēnes vai baltu; Ja budžets ir spiestas izmantot konservi, bet tas nebūs tāds pats. Es mēdzu saldēti spināti, I didn ' t atrast svaigu, bet tas ir ļoti līdzīgi. Šī recepte neveic Parmigiano Reggiano, jo es uzskatu Feta ir pietiekams.

Par 2 cilvēki:

Sastāvdaļas:
• 4 onzas de Fusilli

• 6 cretnini sēnes sagriež glazieri

• 1 cebolla blanca en juliana

• 2 mazie sasmalcināti firmas sarkanie tomāti

• 2 labi sasmalcinātas ķiploku daiviņas

• 1 1/2 tazas de espinacas congeladas

• 1/2 kauss Feta siers
1 tasi Kalamatas vai sagrieziet melnās olīvas

• 1/2 Tase baltā vīna (Pēc izvēles)

• 1 labi sasmalcinātas puravu pušķis

• Pimienta de cayena al gusto

• 3 CDAS. de perejil italiano picado

• Jūras sāls
• 2 CDAS. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa

Preparāts:
Pavārs makaroni al dente, kā norādīts, un atmatā tasi ūdens, kur makaroni vārīta.

Pannā ievietojiet spinātus ar ķiplokiem un divas ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.
Ja spināti joprojām ir saldētas ļaujiet tai atkausēt, pastāvīgi pārvietojot to ar koka karoti. Pievienot sīpolu juliennes. Kad tomāti ir iestrādāti, Sēnītes, puravi un turpināt cooking.

Pievienojiet baltvīnu un ļaujiet spirtam iztvaiko dažas sekundes un pievienojiet 1/2 tasi ūdens viņš reserved, kad makaroni vārītas, Šī tehnika palīdz sabiezēt un dot konsekvenci mērci. Pārvietot labi un beidzot pievienot fusilli, pārvietojoties ar koka karoti, lai tie nav pauze. Sezona ar jūras sāli un kajēnas pipariem.

Ar rokām atsaukt Feta sieru un pievienot pusi makaronus un labi samaisa: Pasniedziet ar atlikušo vienu uz augšu.

Notas y Variaciones:
Ja jūs nolemjat izmantot vai saņemt svaigu spinātu, Sagatavojiet tos vispirms vienā panna ar ķiplokiem un nedaudz ūdens. Novietojiet vāku un pārvietojiet, līdz lapas ir samazinātas un ir pietiekami apreibis.

Ja budžets ļauj jums pievienot svaigas garneles pirms baltvīna.

Ja jūs nevēlaties izmantot baltvīnu, izdzēsiet to un izmantot vairāk makaronu ūdens.

Šis ēdiens būtu sulīgs, bet ne šķidrums. ;)


0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstāt atbildi

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.