Marinēta liellopu gaļa ar zelta kartupeļu

Marinēta liellopu gaļa ar zelta kartupeļu

Exquisito Platillo de Marinēta liellopu gaļa ar zelta kartupeļu; Duración del plato: 60 minūtes; Porciones para 4 cilvēki.

Carne de ternera marinada con patatas doradas
Cilvēki 4
Drukāt
PREP laiks
30 min
ēdiena gatavošanas laikā
30 min
kopējais laiks
1 HR
PREP laiks
30 min
ēdiena gatavošanas laikā
30 min
kopējais laiks
1 HR
Sastāvdaļas 4 cilvēki
  1. 500 g de patatas, sin piel cortada en trozos
  2. ½ taza de aceite de maíz o de girasol
  3. Sal granulado al gusto
  4. 1 kg de carne de ternera
  5. ½ taza de vinagre balsámico
  6. 2 cucharas de azúcar morena
  7. 2 dientes de ajo picados
  8. 1 cucharada romero picado
  9. Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Preparāts
    Para las patatas
    1. Precalienta el horno a 200° C (caliente). Ponga las papas en una cacerola con agua fría con sal y cocer durante 12 lai 15 minutos o hasta que estén blandas cuando pinchado con un tenedor.
    2. Escurrir y volver a olla sobre fuego lento, agitando hasta el secador. Ponga las papas en pan con aceite y sal y hornear durante 30 lai 40 minutos o hasta que estén crujiente y dorado marrón de la asación.
    Para la carne
    1. En un tazón grande, mezcle el vinagre, cukurs, ajo, Romero, sāls un pipari. Pinchar la carne con un tenedor en varios lugares y sumergirlo en la salsa.
    2. Dejar a temperatura ambiente durante al menos 15 minūtes, da vuelta la carne cada vez en un tiempo para recoger el sabor del adobo.
    3. Calentar una plancha o sartén y retire la carne del adobo (si es necesario, limpie con papel toallas para quitar el exceso). Asar a la parrilla para 2 lai 4 minutos por cada lado para una carne al punto.
    4. Transfiera a un plato, cubrir con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir. Rebanar la carne y servir con las patatas.
    Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

    Meklēšana
    Precīzi sakrīt tikai tad
    Meklēt sadaļā
    Meklēt saturu
    Meklēt atsauksmes
    Meklēt šajā fragments
    Filtrēt pēc pasūtījuma Post tips

    0 atsauksmes

    Atstājiet komentāru

    Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
    Jūtieties brīvi, lai veicinātu

    Atstājiet komentāru

    E-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *