Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao
2018-01-30 15:05:46
Cilvēki 4
(1 balsis)
Iekraušanas...Drukāt
PREP laiks
gatavošanas laiks
kopējais laiks
Sastāvdaļas
- Sāls
- cukurs
- 2 olas
- 125 g de agua
- 50 g sviesta
- 80 g miltu
- 300 g de bacalao remojado
- pētersīļi
- Uno o dos ajos
- pipari
Instrukcijas
- Hacemos la pasta, como recomienda el libro de la thermomix, poniendo el agua, sviests, sāls un cukurs 5 minūtes, temperatura 100° y velocidad 1.
- Agregamos la harina de golpe y programas 15 sekundēm ātrumā 4 en la thermomix.
- Dejamos reposar unos 5 minutos fuera, quitando el vaso de la thermomix. Batir los huevos un poquito, poner el vaso otra vez, seleccionar velocidad 4 y echar poco a poco los huevos. Ļauj nostāvēties.
- Introducir el bacalao, Ķiploki, la pimienta y el perejil y triturar todo junto un poquito.
- Freír en abundante aceite haciendo bolitas con dos cucharitas y dejar sobre papel absorbente.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /
Atstājiet komentāru
Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?Jūtieties brīvi, lai veicinātu