Steiks ar sēņu mērci un krējumu

Steiks ar sēņu mērci un krējumu
Pusdienas
Meksikāņu virtuve
Gaļa
Steiks ar sēņu mērci un krējumu
Daļas 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 balsis)
Iekraušanas...
Drukāt
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
0 min
Sastāvdaļas
  • 250 gramos de champiñones
  • 2/3 Tase rīvētu sīpolu
  • 3 zobi, sasmalcina ķiploku
  • 1 tējkarote Worcestershire mērce
  • 1 1/2 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarote piparu
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 1 kilo de lomito o de ganso de res, corta-dos en 8 bistecs
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1/2 kauss gaļas buljona
  • 1/2 taza de salsa de carne o 1 cucharada de concentrado de carne
  • 1/4 tase eļļas
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 3 cucharadas de crema para batir
Instrukcijas
  1. Se corta el extremo a los tallos de los hongos. Se limpian y se cortan en tajaditas. Se ponen aparta Se mezclan la cebolla, Ķiploki, Worcestershire mērce, Sāls, la pimienta y el aceite y se adoban los bistecs por 1/2 laiks.
  2. En una sartén se ponen las 2 ēdamkarotes sviesta, los hongos y el adobo y se frien hasta que se evapore el agua que sueltan los hongos, daži 7 minūtes. Se agregan el consomé y la salsa de carne o el concentrado de carne y se cocina 3 lai 4 minūtes. Tas ir noteikts.
  3. En otra sartén se ponen el aceite para freír y la otra cucharada de mantequilla y se fríen los bistecs unos 6 lai 7 minūtes. Se conservan calientes. Se deja en la sartén sólo 1 cucharada de la grasa donde se frieron los bistec y se agrega la preparación que se tiene aparte. Tas ir vārīties. Se te revuelve la crema y se cocina a fuego muy suave por 1 lai 2 minūtes. Se agrega la salsa a los bistecs y se sirven inmediatamente.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstāt atbildi

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.