Albondigón (Pan de carne) horno

Albondigón (Pan de carne) al horno
Albondigón en horno (Pan de carne)
Daļas 12
Drukāt
Sastāvdaļas
  1. 4 ēdamkarotes sviesta
  2. 1 taza de cebolla picadita
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, molida
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 tējkarote melno piparu
  8. 1 ēdamkarote mērce angļu valodā
  9. 2 1/2 tējkarotes sāls
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 cucharadas de pan seco, molido
  13. MĒRCE SASTĀVDAĻAS (Pēc izvēles)
  14. 1/3 tase eļļas
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 diente de ajo machacado
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 Tase rīvētu tomātu, bez ādas vai sēklas
  19. 1 tējkarote sāls
  20. 1/2 tējkarote piparu
  21. 2 lai 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.
Instrukcijas
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 hora, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 lai 10 minūtes.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, el tomate, la sal, pipari, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

Meklēšana
Precīzi sakrīt tikai tad
Meklēt sadaļā
Meklēt saturu
Meklēt atsauksmes
Meklēt šajā fragments
Filtrēt pēc pasūtījuma Post tips

0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstājiet komentāru