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Brokoļu uzpūtenis

mousse de brocoli
brócoli
Garrison
Meksikāņu virtuve
Putas
Brokoļu uzpūtenis
Cilvēki 4
Daļas 6
Una receta muy nutritiva ya que utiliza brócoli que contiene una extensa lista de propiedades muy saludables.
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Iekraušanas...
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PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
30 min
PREP laiks
15 min
gatavošanas laiks
15 min
kopējais laiks
30 min
Sastāvdaļas
  • 400 gramos de brócoli, sin hojas y en pedazos
  • 3 tases ūdens
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 1/2 taza de consomé de carne o de pollo
  • 1/2 Tase sitieniem krējuma
  • 1/8 tējkarote pipari
  • 1/32 tējkarote muskatrieksts, Rīvētu
  • 1/4 de cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  • 1 tējkarote sāls
  • 5 gotas de salsa picante.
Instrukcijas
  1. Se le eliminan las hojas al brócoli y, las flores y los tallos se cortan en trozos. Se enjuagan. Se ponen en una olla con el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocina hasta ablandar, daži 10 minūtes. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar gelatina en 1 1/2 taza de consomé frío y se cocina por 2 minūtes. Izvelk no ugunskura.
  3. Se trituran el brócoli, el consomé con la gelatina, la crema, pipari, muskatrieksts, Worcestershire mērce, la sal y la salsa picante. Se vierte la mezcla en un molde antiadherente o de vidrio, se mete en la nevera por varias horas o hasta endurecer.
  4. Cuando se va a servir, se mete el molde por 1 vai 2 segundos en agua caliente, saca el mousse del molde sobre una bandeja. Conviene también humedecer previamente la bandeja, para poder acomodar la mousse más fácilmente.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

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