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Tarta alpina de nueces

Tarta alpina de nueces
Tarta alpina de nueces
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paruošimo laikas
20 min
kepimo laikas
30 min
bendras laikas
50 min
paruošimo laikas
20 min
kepimo laikas
30 min
bendras laikas
50 min
Por un lado
  • 160 g sviesto
  • 150 g cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 kiaušinių
  • 300 g miltų
kita vertus
  • 20 g sviesto
  • 300 g cukraus
  • 250 g de nueces picadas
  • 1/4 litro escaso de nata líquida
  • 1 kiaušinio trynys
Instrukcijos
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar. la sal y el huevo. Tamizar por encima la harina y amasar todo hasta obtener una masa quebrada. Dejar reposar la masa tapada 2 valandas šaldytuve.
  2. Extender dos tercios de la masa de forma que quede delgada y forrar con ella un molde bajo de 24 cm skersmens. dejando que sobresalga algo el borde. Karščio orkaitę iki 200 laipsnių kampu. Derretir la mantequilla en un cazo, añadir el azúcar y sin cesar de remover dejar que se acaramele hasta tomar un color tostado claro.
  3. Añadir las nueces y la nata y dar un hervor Dejar enfriar. Extender el resto de la masa en forma de lámina circular de tamaño apropiado. Extender el relleno sobre el fondo de la tarta y colocar encima la capa de masa.
  4. Untar el borde de ésta con yema batida, doblar sobre el borde que sobresale del fondo y apretarlo. Untar la superficie con el resto de la yema y pincharla varias veces con un tenedor.
  5. Cocer la tarta 30-40 minučių iki pusės aukščio. Dejarla enfriar sobre una rejilla.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /


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