,

Tortų Aida

Tortų Aida
Pietūs
Gurmanams receptas
Prancūzų virtuvė
Desertai
Tortų Aida
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
30 min
bendras laikas
50 min
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
30 min
bendras laikas
50 min
Ingredientai
  • 4 kiaušinių tryniai
  • 2 šaukštus karšto vandens
  • 140 g cukraus
  • Trinta žievelė 1/2 citrina
  • 4 kiaušinių baltymus
  • 120 g miltų
  • 60 g krakmolo
  • 1 arbatinis šaukštelis mielių miltelių
kita vertus
  • 100 g de nougat
  • 100 g de masa cruda de mazapán
  • 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
  • 2 šaukštai vandens
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
kita vertus
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 500 g migdolai skrudintos griežinėliais
  • 4 tazas de frutas mixtas, frescas o de lata
  • 1 paquetíto de gelatina transparente para bañar tartas
Pelėsiai
  • sviesto arba margarino
Instrukcijos
  1. Tepalas nuimamas pelėsių, apačioje 26 cm skersmens. Karščio orkaitę iki 190 laipsnių kampu. Įveikti trynius su vandeniu, pusę cukraus ir citrinos žievelė, kol gausite putotas mišinys.
  2. Baltymus mušti kiaušinių baltymus su likęs cukrus ir pridėkite juos žemiau iki kiaušinių trynių mišinį. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclarla con la masa, echar ésta en el molde y cocerla 25-35 minučių iki pusės aukščio.
  3. Desmoldar el bizcocho, dejarlo enfriar y tras dejarlo reposar un mínimo de 2 horas cortarlo en tres capas. Deshacer el nougat al baño maría, untar con él una capa de bizcocho y poner encima la segunda. Mezclar el mazapán con el kirsch, el agua y el azúcar en polvo y untar con ello esta segunda capa.
  4. Colocar encima la tercera capa de bizcocho. Untar la parte superior y lateral de la tarta con la mermelada, espolvorear el lateral con almendra. Cubrir la tarta con las frutas y bañar éstas con la gelatina.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.