Almendradas spurgos

Almendradas spurgos
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Almendradas spurgos
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paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
paruošimo laikas
15 min
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Ingredientai
  • 4 kiaušinių tryniai
  • 50 g cukraus
  • į pluta 1/3 tarkuoto citrinų
  • 250 g žalio Marcipanų tešla
  • 1 šaukštą romo
  • 100 g riebalinio šokolado vonios
  • 50 g de pistachos picados
  • 50 g de perlas plateadas
Krosnelė padėklai
  • popieriaus barzda
Instrukcijos
  1. Linijos kepimo skardos su popieriaus barzda, calentar el horno a 190 laipsnių kampu. Batir las yemas de huevo con el azúcar y la ralladura de limón hasta que esten espumosas.
  2. Amasar la pasta de mazapán y el ron con la masa de las yemas e introducir todo en una manga pastelera con la boquilla estrellada. Hacer con la masa rosquillas de igual tamaño sobre la bandeja del horno forrada y cocer en la altura media durante 15-20 minučių.
  3. Untar el papel barba con un poco de agua y desprender las rosquillas para que se enfrien sobre una rejilla. Derretir el baño de chocolate graso al baño maria y verrterlo encima de las rosquillas.
  4. Pegar en el baño de chocolate todavía blando los pistachos y las perlas plateadas.
  5. Una vez totalmente secas las rosquillas se pasan por ellas cintas de colores plateadas o doradas y se anudan.
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