Vištienos malė su žolelėmis ir prieskoniais

Pietūs
Kambodžos virtuvė
Laosas Virtuvė
Azijos virtuvė
Užkandžiai ir užkandžiai (tapas)
Vištienos malė su žolelėmis ir prieskoniais
Žmonės 4
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
30 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 20 min
paruošimo laikas
30 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 20 min
Ingredientai
  • 1/4 Puodelis (50 g) ilgagrūdžių ryžių
  • 1 kg de antemuslos de pollo, deshuesados
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuete
  • 4 skiltelės česnako, majadosas
  • 2 cucharadas de galangal fresco, tarkuotų
  • 2 mažas raudonas paprikos, smulkiai pjaustytų
  • 4 Česnakai, smulkiai pjaustytų
  • 1/4 Puodelis (60 ml) de salsa de pescado
  • 1 cucharada de pasta de gambas
  • 3 cucharadas de hierbabuena fresca, Kapotų
  • 2 cucharadas de albahaca fresca, Kapotų
  • 4 cucharadas de zumo de lima
  • 200 g de higaditos de pollo, Pasirinktinai
Instrukcijos
  1. Extienda el arroz en una bandeja de horno y tuestelo a 180“ C durante 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Déjelo enfriar bien y batalo en una trituradora hasta que quede finamente molido.
  2. Mientras se enfría, triture el pollo en la picadura hasta que quede finamente picado. Caliente el aceite en un wok o en una sartén de fondo grueso; eche el ajo, galantas, las guindillas v la cebolleta y sofrialo a fuego medio durante 3 minutos o hasta que estén dotados.
  3. Eche el pollo en el wok y saltéelo durante 5 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Deshaga todos los grumos que se formen con una cuchara de madera. incorpore la salsa de pescado y la pasta de gambas. espere a que rompa a hervir, baje el fuego y, déjelo cociendo otros 3 minučių.
  4. Retirelo del fuego, incorpore las hierbas, el arroz y el zumo de luna y mezclelos bien. Si usa los higaditos de pollo, deberá cocerlos en 1/2 Puodelis (125 ml) el caldo de pollo unos 5 minutos o hasta que estén tiernos; dejelos enfriar bastante antes de picarlos. Adorne el plato con guindillas abiertas a lo largo y sirvalo acompañado de otro cremoso.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.