Žuvys yra labai maistingas ir skanus balta mėsa, kurios sudėtyje yra eterinių aliejų, kurie reguliuoja organizmo.

Camarones y calamaretes
MENKĖ su Kubos
Albóndigas de brótola
Chernia, souquet de mariscos y perlas de tapioca
Boga en sal de chimichurri picante