Gerai riešutų šukos
Gerai riešutų šukos
2018-10-29 21:39:03
Porcijos 4
(Balsavimas)
Pakrovimo...Spausdinti
paruošimo laikas
virimo laikas
bendras laikas
Ingredientai
- 300 g de masa de hojaldre, congelada o casera
kita vertus
- 150 g de avellanas molidas
- 1 kiaušinių
- 80 g cukraus
- 1 šaukštą romo
- 1 kiaušinio trynys
Instrukcijos
- Dejar descongelar la masa de hojaldre, si es congelada en 30-60 minučių. Ant šiek tiek miltais pabarstyto paviršiaus, extender la masa al tamaño de 30 x 30 cm. Cortarla en 9 cuadrados de 10 cm de lado cada uno. Mezclar la avellana con el huevo. el azúcar y el ron.
- Poner una tira de este relleno de avellana en el centro de cada cuadrado de masa. Untar con yema batida un lado de cada cuadrado. doblar sobre éste el lado opuesto. cortar este borde de la masa a intervalos regulares y separar un poco los cortes de modo que asemeje un peine.
- Mojar una bandeja de horno con agua fría. Colocar sobre ésta los peines de avellana a conveniente distancia unos de otros y untar su superficie con yema batida. Dejar reposar los pasteles 15 minučių.
- Karščio orkaitę iki 230 laipsnių kampu. Cocer los peines 15-20 minučių iki pusės aukščio. Leiskite jiems atvėsti ant stovo.
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