Aguonų keksiukai

Aguonų keksiukai
Gurmanams receptas
Prancūzų virtuvė
Duona ir bandelės
Aguonų keksiukai
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
20 min
bendras laikas
40 min
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
20 min
bendras laikas
40 min
Ingredientai
  • 500 g miltų
  • 30 g suspaustas sunku kamera
  • 1/4 l drungno pieno
  • 50 g sviesto arba margarino
  • 1 kiaušinių
  • 1 šaukštelio druskos
  • vienas pipirų peilis patarimas ir vienas žemės muskato antgalis
kita vertus
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 2 šaukštai pieno
  • 4 šaukštai aguonų sėklų
Krosnelė padėklai
  • sviesto arba margarino
Instrukcijos
  1. Perkratyti miltus į dubenėlį ir padaryti skylę centre. Trupėti mielių į jį ir raustikartu su pienu ir kai kurių miltų. Leiskite tešlos fermentui po uždengto 15 minučių.
  2. Lydyti sviestą arba margariną, sumaišykite jį su kiaušiniu, Druska, pipirai ir muskato riešutai, pridėti jį prie ankstesnės tešlos ir dirbti su miltų poilsio, kol gausite sklandų raugo.
  3. Tegul kiti fermentuotis 15 minučių. Tepalas 1 arba 2 kepimo padėklai. Suskirstykite raugo tešlą į gabalus 40 g. su miltų rankas padaryti kamuoliukus su kiekvienu gabalu ir padėkite juos ant orkaitės dėklas paliekant pakankamai distancing tarp jų.
  4. Priploti juos su delnu ranką. Tegul kitas padengtas duonos ritininis fermentas 20 minučių. Karščio orkaitę iki 220 laipsnių kampu. Įmuškite trynius su pienu, dažykite bandelės su šiuo mišiniu, pabarstykite aguonų sėklomis ir padarykite kryžminio formos pjūvį ant paviršiaus. Virėjas 20 vidutinis aukštis min orkaitėje.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.