Duona ir Velykos siūlas

Duona ir Velykos siūlas
krosnelė
pascuas
Gurmanams receptas
Prancūzų virtuvė
Duona ir bandelės
Duona ir Velykos siūlas
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
30 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 20 min
paruošimo laikas
30 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 20 min
Ingredientai
  • 1 kg miltų
  • 80 g presuotų mielių
  • 1/2 l drungno pieno
kita vertus
  • 200 g migdolų, nuluptų ir susmulkintų
  • 400 g susmulkintų cukruotų citrinos žievelė
  • 600 g Sultana razinos
  • 2 puodeliai romo likerio (4 Kl)
kita vertus
  • 200 g sviesto
  • 100 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • žiupsnelis druskos
  • į pluta 1 tarkuoto citrinų
kita vertus
  • 50 g cukraus
  • 1 kiaušinio trynys
  • 50 g de almendras en barritas
  • 3 šaukštų romo
Krosnelė padėklai
  • sviestas ir barzdotas popierius
Instrukcijos
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Perkratyti miltus į dubenėlį ir padaryti skylę centre. Desmenuzar en él la leva dura y amasar junto con la leche y un poco de harina. Leiskite fermentuotis 15 minučių.
  2. Mezclar las almendras, la corteza de limón confitada y las pasas con el ron y dejar macerar 30 minučių. Derretir la mantequilla y trabajar con el azúcar, kiaušiniai, Druska, citrinų pluta, la masa previa y el resto de la harina. Leiskite fermentuotis 20 minutos y dividir la masa en dos partes iguales.
  3. Mezclar una parte con las frutas al ron y dejar fermentar otros 15 minučių. Karščio orkaitę iki 180 laipsnių kampu. Formar una barra con la masa con frutas y dejar fermentar otros 15 minutos sobre la bandeja del horno.
  4. Hacer un corte en forma de cruz en el pan y cocer 50-60 minučių, orkaitės apačioje.
  5. Pintar el pan con la mantequilla derretida cuando esté todabia caliente y espolvorear azúcar por encima. Hacer una trenza con el resto de la masa, formar una rosca y pintarla con yema de huevo batida.
  6. Mezclar las almendras con el azúcar y el ron, echarlo por encima de la rosca y cocer como el pan.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.