Pan blanco de pasas

Pan blanco de pasas
krosnelė
Gurmanams receptas
Prancūzų virtuvė
Duona ir bandelės
Pan blanco de pasas
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 10 min
paruošimo laikas
20 min
virimo laikas
50 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 10 min
Ingredientai
  • 100 g razinų
  • 2 šaukštų romo
  • 500 g miltų
  • 30 g presuotų mielių
  • 40 g cukraus
  • 3/8 šiltas pienas
  • 80 g sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštelio druskos
  • į pluta 1 tarkuoto citrinų
kita vertus
  • 1 kiaušinio trynys
Pelėsiai
  • sviesto
Instrukcijos
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 cm de longitud. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Leiskite tešlos fermentui po uždengto 15 minučių. Dirbkite likusią cukraus dalį, tirpinto sviesto, kiaušiniai, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Leiskite fermentuotis 15 minučių. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 minučių.
  4. Karščio orkaitę iki 200 laipsnių kampu. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 minučių, orkaitės apačioje.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.