Peru Paelja
Peru Paelja
2017-03-18 11:08:09
Porcijos 4
De la gastronomía peruana proviene este delicioso platillo que te fascinará preparar.
(1 balsų)
Pakrovimo...Spausdinti
paruošimo laikas
virimo laikas
bendras laikas
Ingredientai
- -Ryžių
- -Šafranas
- -Conejo
- -Dešros
- -Vištienos
- -Chorizo
- -Porotos
- -Pomidorai
- -Pimientos
- -Česnakai
- -Svogūnas
- -Laurel
- -Caldo de pollo
- -Druskos ir pipirų
- -Romero
Instrukcijos
- Freir la carne en aceite y salpimentar.
- Dorar las salcichs y el chorizo, una vez que estén listos retirarlos y ahí mismo dorar la cebolla y el ajo.
- Agrega el tomate, las vainas, pallares, y sazona con el pimentón.
- Agrega el arroz y después el caldo. Agrega las carnes y vuelve a colocar el caldo llenando la paellera y deja cocer.
- A la mitad de la cocción agrega el pimiento. La cocción dura de 20 į 30 minučių, el agua debe absorberse y el arroz debe estar cocido. Después podrás servir.
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