Abrikosas-Glazūruotos kumpis
Šis turtingas patiekalas, Tai puikus pasirinkimas Kalėdų ir Naujųjų metų šventėms. iš tradicinių ir numatomos šių dienų.
Abrikosas-Glazūruotos kumpis
2016-07-21 14:14:05
Žmonės 6
(Balsuoti)
Pakrovimo...Spausdinti
paruošimo laikas
Virimo laikas
bendras laikas
Ingredientai
- 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
- 1 taza de miga de pan blanco
- 1/2 puodelio pjaustytų svogūnų
- 3 cucharadas de jugo de piña sin azúcar
- 2 cucharadas de mostaza seca
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 libra o 500 gramos de jamón cocido
- 1 libra o 500 gramos de carne de cerdo molida
- 2/3 de taza de albaricoques secos cortados
- glaseado de albaricoque (lo puedes sustituir con glaseado de melocotón)
- nectarinas (para adornar) (especie de melocotón)
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F, en un cuenco grande combina los huevos, la miga de pan, Svogūnas, jugo de piña, garstyčių, pimienta y la sal. Agrega el jamón, la carne de cerdo y los albaricoques; mezcla todo muy bien.
- En un molde para hornear de 3 cuartos mezcla ligeramente para crear un pan de jamón de aproximadamente 9×5 pulgadas.
- Hornea 45 į 60 minutos o hasta que cuando insertes un termómetro de cocina en el centro del pan registre 165 F.
- Cepilla varias veces con la mitad del glaseado de albaricoque durante los últimos diez minutos de horneado.
- Deja que el pan resultante descanse por aprox. diez minutos; usa espátulas para transferir el pan a un plato o bandeja suficientemente amplia. Corta en rodajas gruesas.
- Sirve con el remanente del glaseado de albaricoque y si te sientes aventurera (o) con ramitas de romero y puerros junto a las nectarinas.
- Para hacer el Glaseado de Albaricoque.
- En una cacerola pequeña, mezcla 1.1/2 taza de conserva de albaricoque, 3 cucharadas de jugo de piña sin azúcar, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de vinagre de cidra y 1/2 šaukštelio imbiero miltelių.
- Cocina y revuelve a fuego medio-bajo hasta que este burbujeando.
- divide la mezcla a la mitad; use una mitad para cepillar el pan de jamón y mantén la otra mitad para servir con el pan de jamon.
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