Pankolis, augalas su visas malones

pankolis augalų

Šis augalas turi daug daugiau ypatybių nei mes įsivaizduoti ir, be to, virtuvę galima pridėti kelis receptus

Pankoliai yra augalinis, kuris jau buvo naudojamas Egipto laikus jau romėnų visų pirma dėl savo gydomųjų savybių, ir romėnai pirmieji pradėjo jį naudoti kulinarijos tikslais. Šiuo metu, Italija yra viena iš šalių, kur labiau virti saldžių veislių, ir mes turime imtis pavyzdys ir pritaikyti jį dažniau mūsų patiekalų, kad mes jus patikinti, kad tai gerai-sveikas!
 

Visiškai maisto

Jei perkate pankolių nebus jokių pėdsakų pamiršti šaldytuve arba mesti į šiukšliadėžę, dėl šio augalo išnaudoja viską, ką! Stiebai ir lapai naudojami kaip aromatinių žolė; sėklos, kaip prieskonis ir augalų vaistinių e net gauna eterinis aliejus, ir lempos, kaip žalia. Koks yra tinkamiausias būdas virėjas kiekvieną iš šių dalių?

  • Lakštai: galima virti kaip daržovių arba supjaustoma smulkiais gabaliukais ir sumaišykite juos su aromatinių žolių Vinigrets, su daržovių salotos, išsiliejimas, – su tortilla …
  • Stiebai: Jei mes juos kai jie konkursus arba imtis viršutinėje augalo, talladetes, jei buvo Laiškinis česnakas, Papuošti plokštės arba yra išsisklaidę, padarytais salotos.
  • Gėlės: papuošti viršų, žydėjimo viršūnės ir duoti skonio daržovių salotos, visų pirma, bet ir žaliųjų, ir žuvų.
  • Sėklos: Kai džiovintos gėlės, renkame nedidelę vaisius pats skėtis, tinka laikyti sausai ir skonio žuvis, infuzijų žiemos …

Visos dalys, pankolis gali būti sausas ir saugoti valčių skonio įvairių patiekalų ar žolelių arbata ištisus metus. tiesą sakant, vienas iš paraiškos augalų taip pat konservuotų alyvuogių. Yra kas kelia stiebai, bet taip pat gėlės ir vaisiai.

Hinojos

Sveikas, sveikas …

Pankoliai yra labai panašus į salierų daržovių, bet su savo skonio, panašus į anyžiaus. Visos dalys yra valgoma, ir ji taip pat turi daug naudos sveikatai.

Jis ypač rekomenduojamas žmonėms, sergantiems hipertenzija, skysčių susilaikymas, hiperurikemija, podagros ir artrito, Tačiau ji turi daug kitų savybių, ir sumažinti nervų priespaudą, kad mes manome, kai mes tikrai neramu viršutinėje skrandžio dalyje ir padeda mums aštrinti apetitas.

Paprastojo pankolio svogūno galima Lieknėjimo dietos gydyti vidurių užkietėjimas ir, Jei norite šaltas oras yra šiltas, šiek tiek pikantiškas skonis šio žolė padės jums.

be to, Jei pasibaigus maistą kramtyti sėklas, Jūs galite kovoti su blogas kvapas.

Saltado, virti, garo …

Pankolis, tradiciškai, virimo daržovių arba infuzija, Kadangi ji diuretiko poveikį, kuris padeda virškinti maistą geriau. Jis gali būti pridėta prie patiekalų kaip pupelių, Wok ' ą, brokoliai, žiedinio kopūsto kremas, patiekalai su ankštinių augalų arba crucifers ir kitų panašių maisto produktų, kurie gamina patinimas, nes ji padeda sumažinti, vidurių pūtimas. Bet kokiu atveju, kai kurie virėjai, kaip Montse Vallory iš naujo atrado ir pridėta naujų receptų, kaip pvz. Sauté iš daržovių. Gali būti supjaustyti skiltelėmis ar griežinėliais pankolių ir virėjas, jis šoktelėjo ir, net, Jūs galite valgyti šiek tiek scald ir salotos, bet tai geriau padaryti, tik jeigu klimatas.
Kremas su pankolių yra geras pasirinkimas:
pankolis augalų

Geriausias pankolių

Renkantis pankolių, Atkreipkite dėmesį, gerai: Turite įmonę ir standžios stiebą ir svogūnėlį turi būti didelis ir apvalus balsvas; dėl pailgos formos yra mažiau sultingi. Vieną kartą įsigyti, juos laikyti tobula valstybė turi laikyti maišelyje šaldytuve ir negali laukti daugiau nei penkias dienas, nes jūs įsigijote.

Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite komentarą