Ensalada de carne de ternera marinada

Vakarienė
Cocina camboyana
Cocina de Laos
Azijos virtuvė
Salotos
Ensalada de carne de ternera marinada
Žmonės 4
Porcijos 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
2 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ
virimo laikas
10 min
bendras laikas
2 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 10 min
paruošimo laikas
2 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ
virimo laikas
10 min
bendras laikas
2 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ 10 min
Ingredientai
  • 4 šaukštai vandens
  • 3 šaukštai citrinos sulčių
  • 2 cucharadas de hierba de limón (sólo la parte blanca), bauda įkandimas
  • 1 šaukštas žuvies padažu
  • 1 Svogūnas, plonais griežinėliais
  • 1 cucharada de hierbabuena o de menta fresca, picada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 2 pepinos largos de piel fina, kapotas
  • 1/2 col china, cortada en juliana
Instrukcijos
  1. Ase la carne a la parrilla durante 3 minutos por cada cara o hasta que esté medio hecha. Retirela y déjela reposar tapada unos 5 minučių. Corte la pieza de carne en tiras de unos 5 mm de espesor.
  2. Caliente el agua en un wok, eche la carne cortada en mm y cuezala a fuego medio durante 2 minučių. No la cueza demasiado. Retirela del fuego y pase la came y el caldo a una fuente.
  3. Añada el zumo de limón, la hierba de limón, žuvies padažas, las rodajas de cebolla, el cilantro picado y la hierbabuena; mezcle todo bien. Tápelo con plástico y guárdelo en la nevera, dejándolo marinar durante 2 valandų. lncorpore luego el pepino.
  4. Sirva la ensalada sobre una capa de col en juliana; jei norite, puede decorarla con hojas o ramitas de hierbabuena enteras.
Pastabos
  • La carne se puede marinar durante toda la noche. Agregue el pepino antes de servir.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.