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Kunigaikštystes, šokoladas

Kunigaikštystes, šokoladas
Gurmanams receptas
snacks
Vokiečių virtuvė
Svaras pyrago
Kunigaikštystes, šokoladas
Porcijos 4
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Pakrovimo...
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paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
Ingredientai
  • 300 g de galletas de mantequilla
  • 80 g de chocolate en bloque
  • 100 g sviesto
  • 200 g cukraus
  • 1 kiaušinių
  • 50 g kakavos milteliai
  • 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
Instrukcijos
  1. Desmenuzar bien las galletas con un rodillo sobre una superficie lisa. Rallar el chocolate y derretirlo al baño maria. Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Agregar el chocolate líquido. el cacao en polvo. el kirsch y las migas de galletas a la masa de mantequilla, mezclar todo bien y formar una barra redondeada de unos 5 cm skersmens. Envolver la masa en papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 12 horas como mínimo.
  3. Cortar la barra en discos de 1 cm de grosor y envolverlos cuidadosamente en papel dorado fino.
Pastabos
  • En lugar de galletas de mantequilla se pueden utilizar también corn flakes molidos o migas de bizcocho.
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