Ananasų kiaulienos pjausnių
Ananasų kiaulienos pjausnių
2014-12-11 10:46:04
Porcijos 8
(Balsavimas)
Pakrovimo...Spausdinti
paruošimo laikas
virimo laikas
Ingredientai
- 8 chuletas de cochino • 1 citrina.
UŽ MARINATĄ
- 1/3 Puodelio tarkuotų svogūnų
- 1 smulkinto česnako skiltelė
- 1/4 de taza de vinagre
- 1/2 šaukštas Worcestershire anglų padažo
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 2 šaukštelių druskos
KITOS SUDEDAMOSIOS DALYS
- 1/3 de taza de aceite para freír
- 1/4 de taza de salsa de tomate ketchup
- 1/2 Puodelio jautienos sultinio
- 250 gramos de piña o manzana ralladas
- 250 gramos de piña o manzana en pedacitos
- 2 cucharadas de papelón rallado.
Instrukcijos
- Se les elimina el exceso de grasa a las chuletas, se frotan con limón, se enjuagan, se escurren y se adoban, se dejan aparte por 1/2 laikas.
- En un caldero se pone el aceite a calentar y se fríen las chuletas, sin el adobo, hasta dorar. Se dejan aparte.
- Se agregan al caldero el adobo y la salsa de tomate. Tai virti, se agregan el consomé, las chuletas, la piña o la manzana y el papelón. Se cocina a fuego suave por 5 minutos y se retira del fuego.
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Si me gusto mucho, pues me gustan las comidas elaboradas con frutas y salsas agridulce.