Ožkų, kokosų

Ožkų, kokosų
Ožkų, kokosų (Tarkari de chivo)
Porcijos 8
Spausdinti
Ingredientai
  1. 1 3/4 į 2 kilos de chivo en pedazos
  2. 1 citrina.
ADOBO
  1. 1 vidutinio dydžio svogūnas, rallada;
  2. 4 skiltelės česnako, grūsti;
  3. 2 ramitas de orégano y 2 ramitas de tornillo o 114 de cucharadita, secos molidos;
  4. 1 hoja de laurel;
  5. 2 šaukštelių druskos;
  6. 1/4 šaukštelio pipirų;
  7. 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire;
  8. 1 šaukštai aliejaus;
  9. 2 šaukštai vyno acto.
OTROS INGREDIENTES
  1. 2 cocos ó 4 tazas de leche de coco obtenidas de la pulpa de los cocos;
  2. 1 1/4 taza de cebolla, picadita;
  3. 1/2 taza de pimentón rojo, picadito, sin venas y sin semillas;
  4. 2 ajíes dulces, picaditos, be sėklų;
  5. 1 pomidorų taurė, picadito, be odos ir sėklų;
  6. 1 cucharadita de polvo curry;
  7. 2 cucharadas de aceite coloreado con anoto.
Instrukcijos
  1. Se lava, se frota con limón y se enjuaga el chivo. Se frota con el adobo preparado mezclando sus ingredientes. Se pone aparte.
  2. En una olla grande se pone la leche de coco y se cocina batiendo con batidor de alambre. Se agregan la cebolla, paprikos, el ají dulce, pomidorų, el curry y el onoto y se cocina por 7 minučių. Se agrega el chivo con su adobo. Se lleva a un hervor y se cocina a fuego fuerte revolviendo frecuentemente por 7 minučių. Se baja la temperatura y se cocina tapado hasta ablandar de 90 į 100 minučių. Se retira del fuego.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite komentarą