Ožkos gali pastoracijos

Ožkos gali pastoracijos
Pietūs
ožkos
Kita mėsa
Prancūzų virtuvė
Mėsa
Ožkos gali pastoracijos
Porcijos 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balsavimas)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
Ingredientai
  • 1 chivo joven, apie 1 į 3 mėnesių, apie 2 į 3 kilogramų, en trozos medianos
  • 2 citrinos.
MARINATAS
  • 1 taza de cebolla rallada
  • 1 1/2 šaukštas druskos
  • 2 ramitas de mejorana, de orégano y de tomillo y 1/2 cucharadita de cada uno, secos molidos
  • 1 šaukštelio pipirų
  • 1 šaukštas Worcestershire anglų padažo.
KITOS SUDEDAMOSIOS DALYS
  • 1 taza de aceite para dorar el chivo
  • 1/4 de taza de aceite para freír
  • 2 litrų vandens
  • 4 tomates cortados en cuartos, be odos ir sėklų
  • 1 cebolla pelada, cortada en cuartos
  • 1 cabeza de ajo entera semipelada
  • 4 šakelės petražolių
  • 1/2 cucharadita de ají picante seco, Žemės
  • 3/4 de taza de vino blanco seco.
Instrukcijos
  1. Se limpia, patrinti su citrina, se enjuaga y se seca el chivo. Se frota con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes.
  2. En un caldero grande se calienta el aceite. Se agregan los trozos de chivo sin el adobo, que se deja aparte, y se fríen hasta dorar. Jie yra atskiros. Se elimina ese aceite y se limpia el caldero, se agrega el aceite restante. Se vuelven las presas de chivo al caldero, el adobo y el resto de los ingredientes. Se tapa y se cocina por 1 1/4 į 1 1/2 hora o hasta que esté blando. Se eliminan las hierbas y verduras.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.