Kepta mėsa

carne frita
Pietūs
frituras
tradicinė virtuvė
Mėsa
Kepta mėsa
Žmonės 4
Porcijos 6
Una manera un poco mas elaborada de fritar carne. Está receta te quedará para chuparse los dedos.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 balsų)
Pakrovimo...
Spausdinti
paruošimo laikas
25 min
virimo laikas
30 min
bendras laikas
55 min
paruošimo laikas
25 min
virimo laikas
30 min
bendras laikas
55 min
Ingredientai
  • 1 kilo de falda o lagarto la reina, Res
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire
  • 3/4 Puodelio tarkuotų svogūnų
  • 2 clientes de ajo machacados
  • 2 šaukštelių druskos
  • 1/2 šaukštelis pipirų juoda
  • 1/2 cucharada do orégano seco molido
  • 1/4 de cucharadita de comino molido
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 puodelis kapotų svogūnų
  • 1/2 Puodelio jautienos sultinio.
Instrukcijos
  1. Se limpia la carne
  2. Se pone la carne sobre una tabla y con un cuchillo afilado, casi paralelo a la tabla, se corta longitudinalmente a unos 2 centímetros del borde hasta llegar a unos 2 centímetros del fondo. Se repite varias veces nula operación dando vuelta a la carne cada vez, hasta tenerla al final extendida como una tela de 2 cm storio.
  3. Se prepara un adobo mezclando 2 cucharadas de omite, Worcestershire padažo, svogūnų, česnakai, Druska, pipirai, el orégano y el comino, y con esa mezcla se frota bien la carne y se deja por 1/2 laikas
  4. Se precalienta el asador o broiler o se calienta un budare
  5. Se quita el adobo a la carne y se pone aparte, se coloca la carne sobre una bandeja de metal para hornear y se mete en el horno unos 10 į 12 minutos por cada lado o se frie en el budare con poca grasa hasta dorar por ambos lados, keli 7 minučių per pusę.
  6. Se deja enfriar la carne y con un mazo se golpea hasta dejarla de 1 centimetras
  7. Se corta a lo largo en tajaditas de 1 centímetro de grueso y luego se corta transversalmente en trocitos de 1 centímetro de largo
  8. En un caldero se ponen a calentar las 2 cucharadas de aceite para freír, se agrega la cebolla picada, se sofríe hasta dorar, keli 10 minučių. Se agrega la carne y se fríe hasta que comience a dorar
  9. Se pone a fuego mediano, se le agregan el consomé y el adobo y se fríe hasta dorar, en total unos 25 į 30 minučių.
Receptai lengva https://recetasdecocinafaciles.NET /

Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

Pasiūlymai želatina, gėrimas, tortas, tunas, Celiakija, cupcakes, "Thermomix", tortas, masė, ryžių, Dieta, marihuanos, sūris, Biskvitinis pyragas, žiediniai kopūstai, sriuba, Salotos, vištienos, krevetės, Mėsos kukuliai, suflė, pudingas, tortas, svaras pyrago, kremas, padažas, Mėsainis, Cukrinis diabetas

4 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite atsakymą

Šioje svetainėje naudojami siekiant sumažinti šlamštas Akismet. Sužinokite, kaip tvarkyti savo duomenis, komentarus.