Kukurūzų fritters

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Kukurūzų fritters
Porcijos 6
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paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
6 min
bendras laikas
21 min
paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
6 min
bendras laikas
21 min
Ingredientai
  • 1/2 taza de harina de fuerza
  • 300 gramos de maiz en grano de lata, Nusausinti
  • 1/3 puodelis susmulkinto sūrio
  • 2 huevos poco batidos
  • 1 šaukštas sviesto
Instrukcijos
  1. Sutvarkykite visus reikalingus ingredientus ir indus ant virtuvės stalo.
  2. Tamiza la harina en un bol y añade el maiz y el queso. Mézclalos bien.
  3. Forma un hueco en el centro. Vierte en el los huevos y remueve bien el conjunto. Divide la masa en seis porciones iguales.
  4. Calienta la mitad de la mantequilla en una sartén. Incorpora tres porciones de la mezcla, a unos 3 cm de distancia.
  5. Fríe los buñuelos 3 min. ant vidutinės ugnies. hasta dorar la cara inferior. Dales la vuelta con una espumadera. Fríe la otra cara 3 daugiau minučių. Retiralas de la sartén y déjalos escurrir sobre papel absorbente. Repite la operación con el resto de la masa.
Pastabos
  • Como variación, añade una cucharada de cebollina o perejil picado el la mezcla antes de introducirla en la sartén
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