Kumpis su Florencijos pudingas
Kumpis su Florencijos pudingas
2016-07-21 05:44:09
Porcijos 4
(Balsavimas)
Pakrovimo...Spausdinti
paruošimo laikas
virimo laikas
Ingredientai
- Espinaca limpia 1 kg.
- Pjaustytų svogūnų 1 u.
- Sviesto 50 GRS.
- Maizena 3 CDAS.
- Pieno 2 Puodelis.
- Tarkuoto sūrio 3 CDAS.
- Paté 1 lata chica.
- Kapotų petražolių 1 CDA.
- Kiaušiniai 4 u.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Druska, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Instrukcijos
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 minučių.
- Condimentar con sal , pipirų ir muskato.
- Agregue la verdura, susmulkinti sūriai, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Enmantecar un molde, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 minučių.
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