Kiniški ryžiai

Kiniški ryžiai
Kinų maistas
Ryžių
Kiniški ryžiai
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paruošimo laikas
15 min
virimo laikas
0 min
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15 min
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Ingredientai
  • 2 tazas de arroz
  • 2 kiaušiniai
  • 1 ramo de cebollines
  • ½ paquete de jamón de cocinar
  • 3 į 4 skiltelės česnako
  • Salsa de soya
  • 2 libras o 1kg de camarones 31/40
  • Alyvuogių aliejaus
Instrukcijos
  1. Cocinar arroz blanco. (2 tazas de arroz y 2 de agua a fuego mediano-sin sal).
Sofreír los siguientes ingrediente individualmente en el wok
  1. Sofreír en aceite el jamón picado en cuadritos.
  2. Batir los huevos y sofreírlos en aceite en el wok haciendo un revoltillo.
  3. Sofreír en aceite el ajo machacado y luego colocar los camarones y echar un poco de salsa de soya.
  4. Una vez todos los ingredientes estén individualmente sofrítos verter el arroz blanco termino “al dente” en el wok.
  5. Con un cucharón grande, preferiblemente, echar todos los ingredientes preparados mientras añade salsa soya sin parar de remover el arroz.
  6. Cuando ya tenga el color correcto, echar los cebollines picados seguir removiendo y ya está listo para servir.
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