Kokoso Almendraditos

2018-12-19 14:16:58

Porcijos 4

(Balsavimas)

Pakrovimo...

Spausdinti

paruošimo laikas

25 min

virimo laikas

20 min

bendras laikas

45 min

paruošimo laikas

25 min

virimo laikas

20 min

bendras laikas

45 min

Ingredientai

Instrukcijos

Desmenuzar el coco entre las palmas de la mano, espolvorearlo sobre una bandeja de horno y dejar secar durante 20 minutos en el horno abierto a 100 laipsnių kampu. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
Mezclar la mitad del azúcar en polvo tamizada con la masa de mazapán y las claras batidas.
Agregar el coco. el resto de azúcar en polvo, la corteza de limón y el ron y amasar hasta conseguir una masa de grumos gruesos y viscosa.
Karščio orkaitę iki 150 laipsnių kampu. Introducir la masa en una manga pastelera con boquilla redondeada y formar bolitas del tamaño de una nuez sobre la bandeja del horno. Espolvorear los almendrados con azúcar y cocer durante 20 minučių iki pusės aukščio; deben tener por fuera una costra marrón, pero permanecer blandos por dentro.
Leiskite atvėsti stelažo vielos. Derretir el baño de chocolate al baño maría e introducir en él la tercera parte de los almendrados. Dejar enfriar el baño de chocolate.