Lomos de merluza

lomos de merluza
merluza
Pescado
Lomos de merluza
Porciones 1
Si te apetece comer pescado, pero sin humos y sin apestar la casa… puedes hacer la receta en el microondas o en una sarten envolviendo los lomos de merluza en aluminio… salen perfectos y jugosos.
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
25 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
25 min
Ingredientes
  • Lomos de merluza limpios, sin espinas y sin piel (400 gr)
  • sal
  • limón
  • pimienta
  • tomillo y aceite.
Preparación microondas
  1. Colocas en el plato los lomos de merluza, les pones sal, limón, pimienta, tomillo y un chorrito de aceite por encima. Lo metes en el microondas en la sección pescados y eliges los gramos que cocinas.
Preparación sartén
  1. Colocas en el papel de aluminio los lomos de merluza, les pones sal, limón, pimienta, tomillo y un chorrito de aceite por encima, envuelves la merluza (como si fuera un paquetito) con el aluminio. Pones el “paquetito” de aluminio en la sartén ya caliente a temperatura media, tarda sobre los 15 minutos. El “paquetito” de aluminio verás que se infla… eso es normal.
Notas
  • Si no tienes la sección de pescados lo pones a potencia normal (el tiempo para 400 gr es sobre unos 8 minutos), cuidado en no pasarte de potencia y de tiempo.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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