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블랙 포레스트 케이크

블랙 포레스트 케이크
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케이크
블랙 포레스트 케이크
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
케이크 믹스에 대 한 재료
  • 5 계란
  • 2 큰 술 쓴 코코아
  • 200 GR. 지상 설탕
  • 200 GR. 다용도 밀가루
크림 성분 I
  • 2 큰 술 kirsch 또는 체리 브랜디
  • 300 GR. 우유 크림
  • 100 GR. 체리 시럽, 배수
  • 100 GR. 설탕
크림 II에 대 한 재료
  • 2 큰 술 우유
  • 200 GR. 우유 크림
  • 150 GR. 범위 초콜릿 쓴
지침
  1. 스폰지 케이크 거의 화이트 크림까지 계란 및 설탕을 이길 하 고 볼륨을 두 배로 것으로 예상. 부드럽게 코코아와 혼합 밀가루를 추가. 덤프 케이크 팬 26 cm. 직경, 양피지 종이 줄지어 또는 버터로 기름칠 하 고에 의해 적당 한 오븐에 밀가루 뿌리고 30 분, 두 개의 동일한 디스크를이 준비의 절반.
크림에 대 한 나
  1. kirsch 및 설탕과 크림을 이길, 지점 간 샹 티이 (버터 같은 것 때문에 때 려 움직이지 않습니다), 마지막으로 체리를 추가.
크림 II
  1. 물 목욕 녹는 초콜릿과 우유. 떨어져 우유 크림을 폭행 하 고 녹 인된 초콜릿을 추가.
  2. 스폰지 케이크의 첫 번째 디스크를 삽입 하 여 검은 숲을 조립, 분리형 케이크 팬, 크림을 부 어 나, 스폰지 케이크의 다른 디스크에 배치 하 고 크림 II 부, 초콜렛과 체리로 장식 완료. 냉장고를가지고.
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