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갈색 설탕 케이크

갈색 설탕 케이크 (Paraguay)
갈색 설탕 케이크 (Paraguay)
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재료
  • 150 GR. de harina leudante
  • 5 계란
  • 150 GR. 설탕
  • 50 GR. 버터 (derretida y fría)
  • 2 작은 술 바닐라 에센스
지침
  1. Hacer una crema batiendo los huevos con el azúcar, agregar la manteca derretida y fría, la esencia de vainilla. Tamizar la harina y agregarla, mezclar muy suavemente en forma envolvente (no batir).
  2. Verter sobre un molde de 24 cm. 직경, untado en manteca y espolvoreado con harina.
  3. Cocinar en horno moderado hasta que esté listo (40 분). Se prueba si esta listo introduciendo un palillo o cuchillo, si sale limpio, está listo. Enfriar y desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable.
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