포도와 파이 리 코타 치즈
포도를 곁들인 레크슨 케이크
2018-10-27 14:52:27
부분 4
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준비 시간
조리 시간
재료
- 4 계란
- 2 뜨거운 물 큰술
- 140 설탕의 g
- 120 g 밀가루
- 60 전 분의 g
- 1 효모 분말 의 작은 술
- 500 코 티 지 치즈 g
- 2 달걀 노 른 자
- 150 설탕의 g
- 주스 1 레몬
- 6 흰 젤라틴 잎
- 1/4 액체 크림 l
- 흑백 포도 300 각 의 g
- 1 투명한 케이크를 목욕시키는 젤리 백
- 100 시트에 아몬드 g
금형에 대 한
- 버터
지침
- 탈착식 팬 바닥에 그리스를 바르기. 열 오븐을 190 도. 오리싹에서 흰색을 분리. 탄산 혼합물을 얻을 때까지 물과 절반 설탕으로 노른자를 이길.
- 나머지 설탕을 눈의 지점까지 구타하고 바닥에서 부터 노른자 혼합물에 통합하십시오.. 전분과 효모로 밀가루위에 체질하고 섞어줍니다.. 반죽을 팬에 붓고 요리하세요. 25-35 반 높이를 분.
- 노른자와 함께 레테슨을 이길, 설탕과 레몬 주스. 젤라틴 사용 취소. 크림을 조립하고 젤라틴과 함께 아래에서 위로 통합하여 레크슨에 넣습니다.. 휴식을 허용한 후 2 적어도 몇 시간, 스폰지 바닥을 수평으로 나누고 치즈 크림으로 샌드위치 모양으로 채웁니다..
- 포도로 케이크를 덮고 케이크 젤리로 목욕. 아몬드 슬라이스로 측면에 케이크를 뿌립니다..
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