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크리스마스 날에 대 한 케이크

크리스마스 날에 대 한 케이크
크리스마스 날에 대 한 케이크
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재료
  • 4 달걀 노 른 자
  • 4 물 큰 술
  • 180 설탕의 g
  • 1 바닐라 백 파우더
  • 4 달걀 흰 자
  • 150 g 밀가루
  • 100 전 분의 g
  • 3 효모 분말 티스푼
다른 한편으로는
  • 2 흰 젤라틴 잎
  • 3/4 액체 크림 L
  • 150 설탕의 g
  • 40 g 코코아 파우더
  • 1 럼의 스푼
  • 5 크랜베리 콤포트 한 스푼
다른 한편으로는
  • 100 블록에 초콜릿의 g
  • 8 설탕에 절인 가이드
  • 1 가루 설탕 티스푼
  • 2 구운 아몬드 를 슬라이스로 볶은 티스푼
금형에 대 한
  • 버터 또는 마가린
지침
  1. 탈착식 팬 바닥에 버터나 마가린을 뿌려 발라주시다. 26 지름. 열 오븐을 190 도. 노른자를 물로 이길, 거품이 많은 반죽을 얻을 때까지 설탕과 바닐라의 절반.
  2. 눈의 나머지 설탕과 흰색을 이길 노른자 반죽에 바닥에서 통합.
  3. 전분과 효모로 밀가루를 체로 쳐서 반죽에 넣습니다.. 팬에 케이크 반죽을 넣습니다., 부드럽고 요리하십시오. 20-30 반 높이를 분. 밤에 는 비스킷을 앉히십시오., 그런 다음 두 번 가로로 잘라.
  4. 차가운 물에 젤라틴을 녹여. 설탕과 크림을 조립. 크림의 3분의 1을 코코아와 럼주와 섞으세요..
  5. 스폰지 케이크의 첫 번째 층에 초콜릿 크림을 배치, 위에 스폰지 케이크의 두 번째 층을 넣어.
  6. 크림의 또 다른 3분의 1을 크랜베리 콤포트와 용해된 젤라틴을 물에 섞고 스폰지 케이크의 두 번째 층에 혼합물을 배열합니다.. 케이크의 세 번째 층 위에 놓습니다.. 크림의 마지막 3 분의 1로 케이크를 감싸, 별이 빛나는 마우스 피스와 페이스트리 슬리브에 나머지를 삽입하고 케이크를 장식 16 근 엽.
  7. 초콜릿의 절반을 마리아 목욕에 녹여 호일이나 수염이 있는 종이위에 발라 매우 얇은 층을 형성합니다..
  8. 뜨거운 물에 작은 별 모양의 파스타를 삽입하고 이미 차가운 초콜릿에 별을 잘라. 초콜릿 스타와 체리 반을 각 로제트에 놓습니다..
  9. 초콜릿의 나머지 부분을 창살과 케이크의 중앙에 확산.
  10. 체질 된 가루 설탕으로이 초코 비트를 가볍게 뿌립니다.. 아몬드를 케이크 주위를 슬라이스에 뿌립니다..
노트
  • 블록 초콜릿으로 사진의 것과 같은 면도를 할 수 있습니다.. 이렇게하려면 녹은 초콜릿의 얇은 층이 수지 종이에 퍼지고 거의 추울 때 칩은 칼로 만들어집니다..
  • 식히고 케이크 위에 펼쳐두세요..
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /


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