닭고기와 호박 수프

저녁 식사
캄보디아 요리
라오스 요리
아시아 요리
스프
닭고기와 호박 수프
사람들 4
부분 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (투표)
로드...
인쇄
준비 시간
30 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 20 분
준비 시간
30 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 20 분
재료
  • 1/2 컵 (100 g) de arroz de grano largo
  • 2 큰 술 오일
  • 1 kg de pollo en trozos
  • 3 마늘의 정 향, 마자도스 주
  • 3 cucharadas de hierba de limón (그냥 흰색 부분), 잘게 다진.
  • 2 cucharaditas de cúrcuma fresca, 강판, o 1 TSP 사프란, 지상
  • 2 cucharadas de galangal, 강판
  • 6 카피르 라임 잎, cortadas en juliana
  • 6 봄 양파, 다진
  • 4 컵 (1 리터) 닭육수
  • 500 g 호박, en cubitos
  • 1 papaya verde pequeña, pelada y picada
  • 125 둥근 녹색 콩 의 g, en trozos cortos
지침
  1. Extienda el arroz en una bandeja de horno y tuéstelo a 180º C durante 15 minutos o hasta que esté dorado. Déjelo enfriar bien y tritúrelo en una batidora hasta que quede finamente molido.
  2. Entre tanto, caliente el aceite en una cazuela grande y rehogue los trozos de pollo en tanda de unos 5 minutos cada una o hasta que estén bien dorados. Escúrralos sobre servilletas de papel.
  3. lncorpore a la cazuela el ajo, la hierba de limón picada, la cúrcuma, el galangal, las hojas de lima kaffir y la cebolleta; sofríalos a fuego medio unos 3 minutos o hasta que la cebolleta esté dorada pero sin tostarse.
  4. Ponga el pollo cn la cazuela. añada ei caldo, tápelo y deje que cueza a fuego lento durante 20 분. Agregue la calabaza y la papaya y déjelo cocer a fuego lento otros 10 더 많은 분. lncorpore las judías verdes y siga cociendo otros 10 분, o hasta que el pollo esté tierno. Incorpore el arroz tostado y molido, vuelva a llevar a ebullición, reduzca el fuego y déjelo cocer a fuego lento durante 5 분, hasta que la mezcla se haya espesado bastante. Adorne el plato con las hojas de lima kaffir.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

검색
정확한 일치만
제목에서 검색
내용에서 검색
주석에서 검색
발췌에서 검색
사용자 정의 게시 유형으로 필터링

제안 젤라틴, 음료, 케이크, 참치, 복 강 질환, 컵 케이크, thermomix, 케이크, 질량, , 다이어트, 마리화나, 치즈, 스폰지 케이크, 콜리플라워, 수프, 샐러드, 치킨, 새우, 미트볼, 수플레, 푸딩, 케이크, 파운드 케이크, 크림, 소스, 햄버거, 당뇨병

0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

답변 남기기

이 사이트는 스팸을 줄이기 위해 Akismet을 사용. 귀하의 코멘트 데이터 처리 방법 알아보기.