연어 깜짝 수프 수프

연어 깜짝 수프 수프
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연어 깜짝 수프 수프
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준비 시간
10 분
조리 시간
20 분
총 시간
30 분
준비 시간
10 분
조리 시간
20 분
총 시간
30 분
재료
  • 200 GR. 연어
  • 8 쌀 웨이퍼 (무 자 비 한)
  • 50 GR. 파스타
  • 2 양파
  • 2 마늘의 정 향
  • 2 당근
  • 1 부추
  • 2 셀러리 줄기
  • 1 호박
  • 2 토마토
  • 1½ l. 닭육수
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 2 밀가루 티스푼
  • 4 바질 잎
  • 소금
  • 페 퍼
지침
  1. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘라냅니다.. 당근 세척, 부추, 셀러리와 호박과 줄리엔으로 잘라. 토마토껍질을 벗기고 블록으로 자른다..
  2. 냄비에 기름을 가열하고 양파와 마늘을 튀깁니다. 2 분. 당근과 셀러리를 추가하고 다시 말하십시오.. 애호박 추가, 부추와 토마토와 세트를 볶음.
  3. 국물을 데우고 야채 소프리토 위에 붓습니다.. 파스타를 넣고 끓여서 8-10 분. 웨이퍼를 담그고 10 물 그릇에 분. 연어를 조각으로 자릅니다., 다진 바질과 예비비를 뿌린다..
  4. 물과 밀가루와 섞은 후 웨이퍼를 브러쉬하세요.. 각 웨이퍼에 연어 몇 조각을 감싸고 접습니다.. 프라이팬에 국물을 붓고 불을 불로 가열합니다.. 끓기 시작하면 박제 된 웨이퍼를 요리합니다.. 연어 팬케이크와 함께 수프 제공.
노트
  • 수프는 메뉴에서 가장 다양하고 다양한 요리입니다.. 뜨거운, 겨울 저녁의 추위를 해소; 감기, 여름 저녁에 입맛을 상쾌하게. 그들은 음식의 모든 범주로 만들 수 있습니다: 고기, 물고기, 과일과 채소.
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