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고추와 뱀콩을 곁들인 새우

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그 라 탕
고추와 뱀콩을 곁들인 새우
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부분 4
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준비 시간
25 분
조리 시간
15 분
총 시간
40 분
준비 시간
25 분
조리 시간
15 분
총 시간
40 분
재료
  • 2 큰 술 오일
  • 2 중간 크기 양파, 매우 얇은 슬라이스
  • 5 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 2 레몬 그라스 줄기 (그냥 흰색 부분), 매우 얇은 슬라이스
  • 3 붉은 고추, 씨앗이없고 매우 미세한 고리로 자른다.
  • 250 뱀 모양 콩의 g, 짧은 조각에 깨끗한 V
  • 300 중간 크기의 생 새우 g, 껍질을 벗기고 깨끗하게
  • 2 설탕 티스푼
  • 1 생선 소스 한 숟가락
  • 1 쌀 와인 식초 한 스푼
  • 샬롯 또는 파, 다진, 주둔지로
지침
  1. 큰 주철 냄비에 기름을 가열. 양파를 붓습니다., 마늘, 레몬그라스와 칠리; 중간 불에서 볶는 동안 4 부드러워지지만 황금색이 될 때까지.
  2. 콩을 웍에 넣은 후 볶는 다. 1 o 3 분 또는 밝은 녹색이 될 때까지. 새우와 설탕을 넣고 모든 것을 장시간 끓입니다. 3 분.
  3. 생선 소스와 쌀 와인 식초로 간을 합니다., 모든 것을 잘 제거하고 제공, 다진 샬롯 위에 흩어져.
노트
  • 뱀 모양의 유대인들은 짙은 녹색이며, 그들의 포드는 30 cm 길이, 뾰족한 끝이 있는 경우. 일부 녹색 상점과 아시아 식품 매장에서 취급하기 위해 구입할 수 있습니다.. 찾을 수 없는 경우, 둥근 녹색 콩을 사용할 수 있습니다..
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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