소금에 절인 부추를 곁들인 테리야케 연어 (동양)

소금에 절인 부추를 곁들인 테리야케 연어 (동양)
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소금에 절인 부추를 곁들인 테리야케 연어 (동양)
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
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15 분
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재료
  • 450 GR. de salmón rosado sin piel
  • 250 GR. de puerros
  • 200 GR. de cebolla de verdeo asiática o negui
  • 1 guindilla o ají picante
  • 50 GR. de brotes de alfalfa o de hojas verdes
  • 1 참깨 큰술
  • 해바라기 기름, 맛을
  • 소금, 맛을
소스 재료
  • 2 간장 한 스푼
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz (o de alcohol)
  • 1 diente de ajo rallado
지침
  1. En una olla pequeña incorporar los ingredientes de la salsa y hervir a fuego suave hasta que tome consistencia. No debe hervir demasiado tiempo porque la salsa de soja se vuelve a marga.
  2. 도 서.
  3. En un wok con aceite caliente saltear durante 1 1/2 분, el salmón en cubos de 2 에 의해 2 cm. Incorporar el puerro, el verdeo y la guindilla o ají, 다진.
  4. 요리 1 분, 시즌. Verter la salsa, mezclar todo y terminar con un poco de brotes de alfalfa y semillas de sésamo a gusto.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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