조개와 연어

salmon_con_almejas
조개와 연어
사람들 4
Te presentamos un plato muy rico: 조개와 연어. Disfrutalo!!
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준비 시간
15 분
요리 시간
15 분
총 시간
30 분
준비 시간
15 분
요리 시간
15 분
총 시간
30 분
재료
  • 3 filetes de salmón
  • 450 gramos de almejas
  • 1 우유의 유리
  • 올리브 오일
  • Vino blanco
  • 파 슬 리
  • 1 레몬
지침
  1. Por un lado ponemos el salmón dentro de la leche con un toque de limón, para que adquiera un sabor más intenso. Después haremos los filetes de salmón a la plancha. Mientras se hacen los filetes cocemos las almejas en agua y luego las colocamos en una cazuela con un poco de vino blanco para aportar un poco más de sabor.
  2. Podemos servir directamente el salmón en el plato o antes pasarlo por la sartén, para que tome algo de sabor del vino blanco. Las almejas se terminarán de hacer en pocos minutos.
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