Pulpo a la Gallega

pulpo gallega
Pulpo a la Gallega
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준비 시간
10 분
요리 시간
15 분
총 시간
25 분
준비 시간
10 분
요리 시간
15 분
총 시간
25 분
재료
  • - 1 pulpo
  • - 1 양파
  • - 1 tomate picaditos
  • - 3 cucharas de pasta de tomate
  • - 3 dientes de ajo picado
  • - 2 베이 잎
  • - 2 cucharas de paprik
  • - 1/2 올리브 오일 컵
  • - 소금
  • - 흰 후추
지침
  1. En una olla hierves el pulpo con laurel, colocas en el agua una papa mediana, cuando la papa esta cocida el pulpo tambien,dejas enfriar y cortas en rodajas,preparas un aderezo con aceite de oliva tomate cebolla ajos pasta tomate paprika,sazonas agregas el pulpo.
  2. Cocinas por 2 더 많은 분, sirves en una fuente decorando con papas sancochadas y unas ramitas de perejil.
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